5шт Упаковка для вакуумных машин. Рулон 28х500см Пакет для вакуумной упаковки продуктов.

5шт Упаковка для вакуумных машин. Рулон 28х500см Пакет для вакуумной упаковки продуктов.

5шт Упаковка для вакуумных машин. Рулон 28х500см Пакет для вакуумной упаковки продуктов. от компании Интернет-магазин "Мадана" - фото 1
2 250 ₽
Мин. сумма заказа 500 ₽
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Характеристики

Код товара
24165
Страна производства
Китай
Назначение
для пищевых продуктов
Вид
барьерный пакет
Высота
500 см
Ширина
28 см
Цвет
прозрачный
Состояние
Новое
Вес
0.31 г

Описание

Предлагаемые в каталоге рулоны рифленой прозрачной пленки шириной 28 см для вакууматоров  представляют собой пленочный материал, которая спаивается с боковых сторон. В каждом рулоне пленка рукава состоит из 5–ти слоев:

  • два слоя предотвращающие проникновение воздуха;
  • один адгезионный слой, способствующий плотному соединению пленочных полотен;
  • два слоя надежной защиты.

 Рифленая сторона имеет толщину 8 мкм, а гладкая – 90 мкм. Пленочный эксклюзивный материал способен выдерживать в процессе использования температурный режим от -40 °C до +100 °C. Высокие прочностные свойства пленки предоставляют возможность многократного использования.

Для получения рифленой поверхности пленки на ней выдавливаются ячейки в виде ромбов, образующие воздушные каналы для гарантированной откачки из всего упаковочного объема воздуха. За счет этого увеличивается прочность материала.

При длительном хранении продуктов влага из них с каждым днем испаряется и они портятся. Поэтому использование должной качественной упаковки позволяет защищать и сохранять все вкусовые и полезные качества. Данный способ хранения продуктов широко используется не только на домашней кухне в холодильнике, и популярен в торговле, а также на ресторанной кухне.


Freshield - структура плёнки

 

НАЗНАЧЕНИЕ

В процессе хранения при низких температурах, влага из продуктов с течением времени испаряется. Если продукт должным образом не упакован, то при низких температурах потеря влаги происходит очень быстро. Особенно такие продукты как мясо и рыба могут получить так называемый морозный ожог (в просторечии «вымораживание»), при котором теряется вкус и цвет продукта. Чтобы продукты не страдали от морозных ожогов, хранить их следует только в качественно упакованном виде. Плёнка рифлёная для вакуумной упаковки блокирует испарение влаги и защищает содержимое, предотвращая получение морозных ожогов и помогая сохранить пищу свежей долгое время.
Плёнка предназначена для вакуумирования в бескамерных вакуумных упаковщиках различной продукции (сыры, овощи, фрукты, колбасы, вяленое мясо и др.) в небольших магазинах и ресторанах.
Плёнка пригодна для замораживания продуктов и их приготовления по технологии Sous-Vide (Су-Вид).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Процесс вакуумирования состоит из нескольких этапов:
- отрезать от рулона рукав необходимой длины;
- запаять отрезанный кусок с одной торцевой стороны;
- положить необходимый продукт в получившийся пакет;
- произвести вакуумирование продукта и запаять вторую торцевую сторону.