Вакуумный упаковщик FreshWorld

Доставка
Оплата
Характеристики
Описание
Существенно увеличивающий срок хранения продуктов вакуумный упаковщик FreshWorld имеет достаточно простое устройство. В процессе вакуумации внутри упаковки замедляются химически процессы из-за отсутствия воздуха, и исключается вероятность размножения бактерий. Для тех, кому нравится готовить быстро, а также хранить безопасно полуфабрикаты или уже приготовленные блюда данное приспособление является просто незаменимым.
Приобретенный вакууматор предоставляет возможность сохранять еду ароматной и свежей на долгое время, а также надежно защитит продукты, как от окисления или обветривания, так и от бактерий, способствующих порче. Нарезанные овощи или фрукты в вакуумной упаковке для хранения, через время будут выглядеть также как и свежие, сохраняя не только вкусовые качества, но полностью весь витаминный комплекс.
К тому же, посредством вакуумирования продуктов можно в значительной степени уменьшить размеры, что будет способствовать более компактному размещению их все в холодильнике.
Используя вакуумный упаковщик FreshWorld, удобно быстро мариновать рыбные и мясные изделия. Благодаря избыточному давлению, которое создается вакуумом, маринад глубже и скорее проникает в поры продукта, что способствует ускорению процесса маринования.
Основные отличия от Freshpack Pro:
- У Fresh World больше создаваемое давление внутри упаковки - 562 против 430 mmHg. Т.е. этот вакууматор, попросту говоря, имеет более сильный мотор для откачки воздуха, поэтому с ним проще работать при упаковке сложных продуктов (тех, где воздух распределен по пакету не равномерно).
- Отверстие для откачки воздуха у Fresh World расположено по центру, а не справа вверху, как у Freshpack Pro. Это позволяет лучше упаковывать по несколько пакетов за раз, т.к. воздух откачивается равномерней.
- Функции вакуумизации и простой запайки пакетов вынесены на отдельные кнопки - это увеличивает их срок службы.
Сколько хранятся продукты в вакуумной упаковке?
Сравнительная таблица хранения продуктов в холодильнике и в вакууме (также в холодильнике):
Продукты питания | Место хранения | Нормальный срок годности | Сколько хранится в вакууме |
Большие куски мяса: говядины, птицы, баранины и свинины | Морозилка | 6 месяцев | 2-3 года |
Фарш: говядина, мясо птицы, баранины и свинины | Морозилка | 4 месяца | 1 год |
Рыба | Морозилка | 6 месяцев | 2 года |
Кофе в зернах | Комнатная температура | 4 недель | 16 месяцев |
Кофе в зернах | Морозилка | 6-9 месяцев | 2-3 года |
Ягоды: клубника, малина, ежевика | Холодильник | 1-3 дня | 1 неделю |
Ягоды: клюква, черника, голубика | Холодильник | 3-6 дней | 2 недели |
Сыр | Холодильник | 1-2 недели | 4-8 месяцев |
Печенье, крекер | Комнатная температура (регулярное открывание упаковки) | 1-2 недели | 3-6 недель |
Мука, сахар, рис | Комнатная температура | 6 месяцев | 1-2 года |
Салат-латук | Холодильник | 3-6 дней | 2 недели |
Орешки | Комнатная температура | 6 месяцев | 2 года |
Масла без консервантов, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло | Комнатная температура | 5-6 месяцев | 1-1.5 года |
Вино | Холодильник | 1-3 недели | 2-4 месяца |
Как пользоваться вакуумным упаковщиком?
Все очень просто: Вам нужно взять специальный пакет для вакуумной упаковки, загрузить в него нужные продукты (не больше 3/4 размера пакета), положить пакет перфорированной частью на резиновые прокладки, закрыть крышку (до щелчка с двух сторон) и нажать кнопку Vacuum Seal. Процесс вакуумирования занимает примерно 15 секунд (точная цифра зависит от объема воздуха в пакете) и заканчивается автоматически.
Правила вакуумирования:
- Используйте только специальные перфорированные пакеты. За счет перфорации на нижней части воздух равномерно и полностью откачивается.
- Пакет нужно класть максимально ровно
- Пакет заполняется не больше, чем на 3/4 объема
- Жирную пищу упаковывайте в пакет, предварительно подвернув его края, чтобы жир не попал в насос
- Если упаковываете мягкие продукты, например, клубнику, то следите за процессом - чтобы не повредить ягоду прервите его самостоятельно в нужный момент с помощью кнопки "Cancel"
Характеристики:
- Раздельные функции: вакуумизация и упаковка, или только упаковка;
- Автоматическая остановка вакуумизации;
- Максимальное давление внутри упаковки - 562 mmHg;
- Материал: ABS пластик;
- Размер упаковщика: 359x148x87мм;
- Вес: 1,4кг;
- Потребление: при вакуумизации - 30Вт, при упаковке - 110Вт;
- Питание: 220В;
- Длина кабеля питания - 1,2 метра, европейская вилка.
Комплектация:
- Вакуумный упаковщик;
- 5 шт пакетов для вакуумной упаковки 22х30см;
- 5шт пакетов для вакуумной упаковки 28х40см;
- Инструкция (англ. язык);